工作才沒兩天,昨晚又突然接收到今天不用上班的消息。雖然可以休息是好事,但是如果一直發生現在的狀況,就會進而影響我們的計劃。
雖然農場的變化都是靠著供需法則存活,但簡單說我們就是靠著訂單過活;沒訂單,就沒工作,就這麼簡單明瞭。說到這,就會想到現在我們隊上的人數是其他隊伍的一倍。以前工作時,只有再趕採收時,才會增加到這麼多人,但是現在已經過了搶採收的季節,也不懂怎麼沒像以往裁員呢?後來聽元老說才知道,現在隊伍這麼多人,是因為農場的大老闆要求的。所以未來暫時也不會再裁人。
這時,讓我想到我們隊伍之前來了一位很特別的背包客。其實說特別也不特別,因為農場使用背包客是常有的事。那為什麼特別?特別在於,就我們對老板的瞭解,他從來不喜歡僱用香港人或台灣人以外的背包客。雖然曾經有看過老板僱用過一位俄羅斯背包客,但是做不到兩天就離開了。現在這位背包客,雖然也是亞洲人,但是他可是道地的韓國人呢。這位韓國人是自己找到這間農場,聯繫上老板的助理,然後經過老板同意後第一個加入的韓國人。
雖然剛加入到我們這群講中文的隊伍,看似有些格格不入,老板也不停地教韓國人怎麼工作,該穿著怎麼樣的衣物。曾經還突然兩三天不見人影,讓我們一度認為他沒辦法撐下去,所以不做了。後來,還是一路撐過來,而且割菜速度越來越快也越熟手。
有一天,老板突然跑去問那韓國人說:「在你們國家,你好怎麼說?」
接著,韓國人還沒回時,全隊對著老板一口同聲說:「안녕하세요.(annyeonghaseyo)」
一聽到我們一齊回話,老板愣了一下!心想:當下想說我們怎麼會知道吧!
大家看見老板的表情後,大家都笑成一片。
每當想到這,還是會讓我們發笑個不停。
今天早上,起床後,就聽見廚房傳來烹煮的聲響。隨後我們也起身,準備做早點。走出房門,看見的是老板娘正在煮老板的早餐,鍋內放滿了短培根,讓我不禁好奇,一大早要吃這麼多肉?隨後緊接的是,好幾顆煎蛋。當所有準備好的食材放在一起時,看起來相當驚人。沒多久,老板娘把麵包熱好後,放入一層層的食材,最後成品呈現出來是比麥當勞賣的漢堡還要更豐富又誘人的加量型培根蛋牛排漢堡。
頓時,心裡想說:一個早上老板也吃得太豐盛了吧!
然後還配上一杯煉乳咖啡,簡直是熱量爆表的早餐啊!
看著他們吃得這麼豐盛,讓我們想起之前在Rochester時,常常自製蛋餅。於是今天就換個口味做牛奶蛋加培根生菜。
當換我們掌廚時,老板娘看著我們的蛋餅充滿了好奇。我們問老板娘要不要試試,但是她好意地拒絕了。老板娘一定會想說怎麼台灣人吃的東西這麼不一樣,殊不知蛋餅可是台灣人很愛吃的一道早餐呢。
早餐吃完後,最常做的事就是跑到超市買食材,但是今天除了買食材外,還想去圖書館用網路然後必須再到藥局買藥。只因為腳底可能太潮溼悶熱而長了疣,所以走起路來腳底都會感到疼痛。
接著吃過早餐後,我們就先朝著圖書館出發囉!
在路上,我們瞧見上次看見轉黃的楓葉,今天卻看見很特別的楓葉,只因這種楓葉,在秋末並未全數轉黃,而是有著漸層彩虹般的色調。彷彿繽紛的調色盤,彩繪點綴著路樹。
就這樣,一邊欣賞著路樹時,不知不覺已經到了圖書館。
在圖書館,雖然可使用無線網路,卻偶爾容易斷線。一想到為了可以查一些資料很便利外,也可以看看是否有我們即將要去紐西蘭的書籍,就會感到很方便。三不五時,還會在圖書館碰到隊上的人來這裡上網抓資料呢,通常有時一待就可以花上半天的時間。
中午過後又到了肚子餓的時間,於是就離開先去買點麵包果腹,然後再去藥妝店買藥。到了藥妝店,看了許久,才找到疣要使用的藥膏。雖然藥膏小小一條,像一條護唇膏般,可是價錢卻要 $ 9.95,真的很貴呢。但是有效,比較要緊,要不然就會痛到不能走路,上班割菜也會很痛苦,畢竟這裡看醫生不是這麼的方便。好不容易買到藥後,終於可以放下心。接著跑去超市看看有沒有需要補的食材或是看能不能碰見難得的3元袋。可惜這次去還是沒能碰到3元袋,但是卻買到特價的月亮冰,然後又買一點許久沒吃的番茄。
回到家,立刻將晚餐要處理的食材準備好,並將今天採買的番茄一起納入今晚的晚餐。今天晚餐又再次香煎牛排,然後配上多汁香甜的羅馬番茄。
這種小番茄,品名叫Tomato Baby Roma Truss,且小小一盒盤價錢就相當的貴,275g/ $ 4.5。但是番茄只要是屬於羅馬果類品種,煮出來的番茄汁會偏甜並且多汁,很適合做許多料理,所以價錢相對偏高。
吃過晚餐後,最經典的莫過於只分享羅馬小番茄囉!當然不能遺忘,就是今天特價買回來的月亮冰Connoisseur Ice Cream,這次我們選擇了Chocolate Honey Nougat巧克力蜂蜜核果糖。這種口味是使用糖、蜂蜜、堅果,成為最著名的法國甜點風格;其再加入巧克力融合後所產生出來的冰品。打開內部,有著夢幻般的巧克力與蜂蜜核果融合的畫面,看得我們無法不將它挖一口出來吃。
雖然香氣十足,但是與上次的Caramel Honey Macadamia相比,只能說還是焦糖蜂蜜夏威夷果比較深得我們心,因為夏威夷果吃起來比較沒這麼甜滋滋。可是兩者,都一樣順口,這也說明Connoisseur真的將冰淇淋做的很用心很成功。畢竟我們都不希望吃到令自己膩口的冰品。
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