靠著意志力與白吐司的陪伴，經歷過了最難熬的日子。還有著身旁每個人以及Cindy辛苦的照顧。身體漸漸較明朗，也正等待著家人海外寄來的腸胃藥。一連工作了好幾天，大伙都要累到受不了，終於等到一天是全體Day-off的日子。於是阿木說問我們全部的人要不要一起出遊，並去Echuca採購食材。這是當然的，開心都還來不及呢！
今天早上，大伙人感覺都卯足了全力，努力的裝扮還加上化妝。感覺上，真的好久都沒有為了外出而盛裝打扮。每個人幾乎每天為了工作穿著都一樣，更別說在家也是如此。為了出遊要留下美美的照片，我想打扮是一定要的。像我們就沒想這麼多，只是想著去走一走，然後買食材回來。
接著我們一樣在63號等待阿木車子來接。當車子一到，每個人都興喜若狂地跑上車，而車上工頭家的男生也是穿得很有稱頭。就這樣，出發前往Echuca!一路上從上車到Echuca的路途中，大家的相機沒停過，結果還讓開車的阿木因此不開心念了我們一下。也是！在行徑途中，站起來拍照是真的有些過頭了。這樣也很招搖警察攔截呢！
車程開了將近30分鐘，我們終於到了Echuca。雖然我們對Echuca留有著不好回憶，但是對於城鎮中心是不會感到不好映像。因為Echuca算是很大的城鎮，這裡有兩大超市、餐廳、小型百貨…等。當然Echuca並不是因為生活機能便利才因此有名氣。Echuca主要是因為旁邊墨累河Murray River才出名，早在1850年代墨累河是一條非常重要的運輸航線，而Echuca是墨爾本地區最早的城鎮，在1880年曾是維多利亞第二大碼頭，但後期因為鐵路的發展，使得運河運輸方式漸漸被取代，進而改為觀光船，並於1969年列為國家級旅遊景點。
繞行鎮區路上時，車上的女生紛紛說：「怎麼工作地點不是在這鎮上呢？要不然就可以在這裡買衣服逛街了！」不僅有許多的服飾店，還有我們經常看到的速食店；簡直是超級便利。但換言之，既然便利，相對也會讓你花更多的錢。大家聽了，也說是，這樣就很難存到錢了。
最後車子停泊在河岸邊，大家一下車，再次準備好相機，一起出發拍照啦！而今天的旅遊之地是Echuca最著名的河岸港口景點。介於Leslie St & Hopwood Pl之間。
這條Port of Echuca景點，保留規劃出一條舊有道路Murray Esplanade，孕育成為Echuca文化發展地區。大家一走進到裡面就有馬車（需付費）可以帶你巡禮整條街的風味景色。並且路上還有著餐廳、旅館、咖啡廳、手創作品、酒廠…等等，讓我們就算沒有景點也能讓我們的手不停地按下快門。
自釀酒廠
正值夏天的Echuca，有著濃濃鄉村的風貌
並且注入了新博物館Port of Echuca Discovery Centre，可以讓人一覽Echuca歷史原貌。因為時間關係，我們沒有進入參觀。
穿過整條街，最後抵達的就是後期河運時期改為觀光的船隻。這些船隻都是以水輪翼蒸汽船聞名澳洲，也是風行觀光客前來的旅遊重點。
坎培拉號P.S. Camberra建於1912年，當年是以釣魚及貨運為用途，直到1940年才改裝成社交宴會的觀光船。
另外還有船餐廳。
往河邊走去，佇立著一棵樹木，貼滿了各地觀光客的夾腳拖。因被貼滿了，使得旁邊另一顆被鋸斷的樹也開始被貼上夾腳拖，延續著精神。
一整條街，其實並不長，如果腳程快很快的就逛完了。雖然我們並未真正的參觀到每間店，但是只要有相機在手，看到相機舉起，大家也都自動靠過來留下回憶的照片。
最後因為大家還要趕著去採買食材跟搶購今天最重要的冰品Connoiseur大家簡稱「月亮冰」，因外罐有著像月亮形式。所以大家很快上車出發前往超市囉！我們這群人一到超市就狂奔去採買月亮冰。這個月亮冰來頭不小，只是要到過澳洲的人都知道這款冰相當風靡，取悅了不少背包客的心。由於這款冰品特價時間很少，如果不特價原價都要7.99塊一罐/1 Lite，剛好這次特價只要5塊，說什麼大家都一定要買起來存貨。月亮冰的口味很多種，最後大家挑選了心目中所喜愛的口味，並從照片中，就知道月亮冰，有多美味了！
雖然沒有吃過太多月亮冰其它口味，但個人覺得吃過最令人回味好吃的口味就是Caramel Honey Macadamia焦糖蜂蜜夏威夷果。夏威夷果是澳洲才有盛產的國家，夏威夷果本身雖然沒有特殊味道配上焦糖蜂蜜的甜味，卻依然不會遮掩住夏威夷果的香氣。讓我們對此口味更愛不釋手。所以此次大家也買最多焦糖蜂蜜夏威夷果。（上圖照片中左邊第二列上下與下排最後兩罐都是Caramel Honey Macadamia）Connoiseur口味眾多，這間冰淇淋公司不止有盒裝，還有冰棒系列。當然以價錢來算，還是盒裝比較划算。也可以上網看是否有你喜歡的口味；只是許多超市通常都只會擺放一般口味，所以選擇上也會比較少。
採購完最重要的冰品後，接著我們就去wws跟商店採買這幾週要準備烹煮的食材囉。今天可以很愜意的逛，不像之前下班趕回家拿錢包後就隨後馬上出門採買，並採買不到半小時後又趕回來。不知道是不是沒壓力的逛，最後我們很快就買好了，但是每次來採買，都會看到男生家的人都買一大堆，而且金額都高達3百多塊，真的是頗為驚人。採買完趁著天氣好，也是第一次來採買時是白天，可以讓我們盡情地拍照啦！
今天雖然沒有玩到一整天，但是可以出來放風，還能到處走走，我們也算很幸運的瞭解Echuca。雖然每一次幾乎都只是為了採買而來，讓我們對Echuca的映像化不好為好。其實，許多地方都是美麗的，有時都會因為生活的需求進而改變了本質。難怪很多人都說旅遊，是最能療癒心靈的動力。
Port of Echuca Discovery Centre
Open 9:00am - 5:oopm Daily
Connoiseur
