澳洲有一件事，是背包客必須要學的，那就是『做飯』。
在我在澳洲的時候，我聽過最誇張是來澳洲不到一個月就回台灣的新包。他的問題是出在哪裡？就是他說他不會做飯給自己吃。他只辦好開戶，然後不到2星期就回台灣了！
其實就算不會做飯，也應該要知道怎麼把自己餵飽，最起碼應該要有養活自己的能力。不會做飯，可以學習，或著用吐司做最簡單的三明治也可以。而我們4個人在澳洲，就是4個人輪流一個人一星期，當週看自己想要煮什麼，就可以用公費買要煮的食材。漸漸地，就算不會煮，大家相互交流，也從不會煮也到會煮的地步囉！有些人還越煮越厲害！
這週剛好碰到Cindy煮飯，為了想要給她家人看她在國外會煮飯的成績，今天她也為了我們煮很多道料理。有洋蔥炒雞，炒小黃瓜，炒洋蔥絞肉，炒青菜，青椒炒牛肉，炒白菜，泡菜檸檬魚，炒豆子，最後還炒了蔬菜培根炒飯，相當用心做了這麼多料理。當然吃起來，也都是很不錯的，這樣的料理，我們更要懂得珍惜與感激別人所煮給大家的食物。而且我們也很自豪著我們都會煮飯給自己吃喔！
因為我們煮飯的方式，會煮兩餐：當天晚餐＋明天中午的午餐，這樣就不用在多一遍工多準備或多煮一次！因為只有一個煮飯地方，我們這間是三，四組人馬再煮飯，為了有多點時間休息，我們都不會花太多時間在煮飯上面。要不然太晚吃就又會太晚睡覺了！聽說另一間house的人，就是因為太多組人馬，但是煮飯台只有一座，上面又僅有兩個爐火可以使用，他們說他們有的煮完飯都八九點了，聽到這個時間都已經是我們睡覺時間了！我只能說我們好在我們剛好住在這，雖然小，但沒有住這麼多人，加上煮飯也是分工，爐火至少四個都可以用。更可以縮短我們煮飯的時間。我們真的很幸運！
所以到澳洲的你們，不僅要學習著怎麼料理自己的生活。還要懂得怎麼照顧自己！
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