2017年7月20日 星期四

2014.6.6 Maffra另類柬埔寨生活之頂級魚粥與胡蘿蔔馬


        
      一眨眼間,最後的一星期,也即將要結束了。

      但這星期的結束,卻不代表我們又要持續移動。而是在澳洲最後一段的旅程。
       
      這週,相當忙碌。忙著規劃回市區行程;忙著找尋最後一週居住地點;忙著消耗離開前的食材;忙著整理準備丟棄或留下的行李,最後忙著調整即將離開的心情。但在忙碌之餘,總是有最貼心的事發生。那就是老闆娘最溫馨的餐點,總是能填滿我們的心。對於老闆娘,她總認為提前離開的我們,遲遲無法接受我們所說的時間點。當知道我們確定要離開時,她總是不停地對我們說:「不是說三個月....。」

      如果可以,我們也想。

      對於只剩不到三個月簽證的我們,怎能待三個月呢?
      我們可不想當跳機人呢!

      雖然看似些許落寞的老闆娘,還是在前幾日吃到她那高深廚藝,相當令人暖胃的魚粥。 

      魚粥,看似很平淡無奇。但我們都知道在澳洲要吃到海鮮並不容易,尤其海鮮價錢也不便宜。重點,這魚粥不是我們常吃到的 Dory or Hoki ,多數是老板去採買的白鯧!!!這碗粥,很清甜,沒魚腥味,濃郁湯汁,搭配老板娘的獨門調醬。攪拌過後,提升了風味與層次。尤其在這即將寒冷的冬天,吃到這碗暖暖的魚粥,彷彿回到家般的溫暖。

      每次的期待,總是能從簡單料理中,展現出十足的能量。
    
      今天趁著休假,決定去圖書館尋找去紐西蘭的資料。出發前,我們決定先去一趟Jessica家。Jessica是和我們一同出發的夥伴,雖然中途我們拆夥了,但一想到一同來的朋友即將真的要分開了。當下的感觸,很感傷。到了Jessica家,雖是搬來沒多久,但也能感受到原來與印度人同住的環境,簡單不過。沒過多的傢俱,連在客廳印度人都隨意的席地而坐,奶茶就放置在腳邊。聊了一會,離別的時刻,終究會來臨。曾說過,「離別」是背包客最習以為常的課題。像記事本一樣,記載在每一頁的結尾。

      離開後從圖書館看到一些簡單的紐西蘭資料。時間就已漸漸步入傍晚。回程的路上,再加油站看到一台古董跑車。興奮之餘,詢問車主後就將這台跑車收入相機內囉!

      看到這台,大家一定不陌生,相關類型的車種也在玩命關頭內出現過。
      而這台就是 MUSTANG 1965 Shelby GT 350。嘿嘿,玩車的人若看到這台,一定巴不得想上前仔細觀看吧!

      可惜只能遠觀不可褻玩焉。所以就留下照片,慢慢細數品嘗囉。

      到家前,經過家旁的圍籬。總是能聽見蹄聲不斷。那處養了一匹俊俏的黑馬。
      每每洗完衣服要曬衣,就會看見馬兒奔馳。尤其主人來看牠時,就會特別感覺到很雀躍的心情,反映在牠所奔馳的草地上。

      今天特別靠近看著牠,彷彿牠很想從我們身上得到什麼。但一看到馬兒,就會讓我連想到馬都要吃紅蘿蔔。頓時,也不經對著牠說:「紅蘿蔔、紅蘿蔔。」神奇的事,在講的同時,馬兒擺動著牠長長的脖子上下搖晃。似乎告訴我們:「想要吃、想要吃。」

      說起來這種感覺挺好玩,好像找到一種可以跟動物對話的方式。
      之後,只要對牠說紅蘿蔔,牠就會不停擺動頭,向我們回應。


      生活,就像發掘。任何一件微不足道的事,都會產生微妙的火花。